摘要：http://www.ym2889.com 隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和國民營養(yǎng)保健意識的增強，駝乳和駝乳制品正受到消費者越來越多的關(guān)注，駝乳質(zhì)量也越來越受到重視。 對新疆某地駝乳進行測定，駝乳成分的
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和國民營養(yǎng)保健意識的增強，駝乳和駝乳制品正受到消費者越來越多的關(guān)注，駝乳質(zhì)量也越來越受到重視。 對新疆某地駝乳進行測定，駝乳成分的質(zhì)量濃度均高于牛乳成分。
(駝可汗駱駝奶招商加盟) 駝乳的理化指標(biāo)主要受泌乳階段、牧草質(zhì)量和季節(jié)等因素的影響，在一年中呈現(xiàn)較強的規(guī)律性變化。研究表明，在駝乳中除水分外以脂肪含量最高，其次為乳糖和蛋白質(zhì)，且基本是泌乳盛期乳脂、乳蛋白要低于其它幾個階段，乳糖則剛好相反，泌乳初期和泌乳盛期較高。按泌乳生理規(guī)律，泌乳初期乳蛋白、乳脂和乳糖含量較高，可以滿足駝羔生長發(fā)育的需要。泌乳盛期產(chǎn)奶量較高，且這一階段剛好是草場的盛草期，牧草量多質(zhì)優(yōu)，加之牧民對產(chǎn)奶駝補飼精飼料，促成產(chǎn)奶量達到高峰，雖然由于“稀釋效應(yīng)”的影響乳脂、乳蛋白含量有所下降，但按單位時間產(chǎn)奶量計算的總固體含量仍然有所增高。
（駝可汗駱駝奶招商加盟) 泌乳中期，由于草質(zhì)較差，駱駝進食青草量少，乳蛋白、乳糖和非脂乳固體含量均降至最低值，乳脂有所上升。泌乳后期，駱駝基本采食枯草，產(chǎn)奶量大幅下降，但冬季牧民會對母駝補飼干草和精料，因此攝入能量和蛋白較多，駝乳乳脂、乳蛋白和非脂乳固體高于泌乳盛期。
(駝可汗駱駝奶招商加盟) 值得一提的是，駱駝的繁殖周期、泌乳階段基本與草場質(zhì)量的變化規(guī)律相協(xié)調(diào)，泌乳初期、盛期、中期和后期分別對應(yīng)草場的返青期、盛草期、枯草前期和枯草后期，這是駱駝在長期進化過程中形成的對自然環(huán)境的適應(yīng)。駝乳的冰點泌乳后期最低，且顯著低于其他3個時期（P<0.05）。
溫馨提示】：以上成分內(nèi)容為科普知識，僅供消費者參考學(xué)習(xí)，不代表產(chǎn)品功效，請消費者理性閱讀，駝可汗產(chǎn)品不能代替藥品。
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