摘要：駝奶酒（特漠尼日莫勒），是用鮮奶釀出的酒，稱為奶酒。 （駝可汗駱駝奶招商加盟：http://www.ym2889.com） 用蒸餾法或發(fā)酵法制成，奶酒似水，傳統(tǒng)奶酒無色透明，味酸，多飲可醉人。
駝奶酒（特漠尼日莫勒），是用鮮奶釀出的酒，稱為奶酒。
（駝可汗駱駝奶招商加盟） 用蒸餾法或發(fā)酵法制成，奶酒似水，傳統(tǒng)奶酒無色透明，味酸，多飲可醉人。
（駝可汗駱駝奶招商加盟） 具體釀制方法：將鮮奶盛裝在皮囊或木桶容器中，用特制的木棒反復(fù)攪動(dòng)，使奶在劇烈的動(dòng)蕩撞擊中溫度不斷升高， 最后發(fā)酵并產(chǎn)生分離， 渣滓下沉，純凈的乳清浮在上面，便成為清香誘人的奶酒。
（駝可汗駱駝奶招商加盟） 還有一種釀制烈性奶酒的蒸餾法：蒸餾法與釀制白酒的方法近似，一般是把發(fā)酵的奶倒入鍋中加熱， 鍋上扣上一個(gè)無底的木桶或用紫皮柳條、榆樹枝條編成的筒狀罩子，上口放一個(gè)冷卻水盆或鍋， 桶內(nèi)懸掛一個(gè)小罐或在桶幫上做一個(gè)類似壺嘴的槽口，待鍋中的奶受熱蒸發(fā)，蒸汽上升遇冷凝結(jié)，滴入桶內(nèi)的小罐或順槽口流出桶外，便成奶酒。 用這種蒸餾法釀制的奶酒，要比直接發(fā)酵而成的奶酒度數(shù)高些。
（駝可汗駱駝奶招商加盟） 如果將這鍋奶酒再反復(fù)蒸餾幾次，度數(shù)還會(huì)逐次提高。 再釀出的酒為回鍋酒，蒙語叫“阿日扎”比頭鍋酒度數(shù)高，阿日扎回鍋再釀就成浩日扎，浩日扎還可以再回鍋釀造。駝奶酒喝起來味道不烈，可是后勁大，一旦人喝醉不容易醒過來，但駝奶酒對(duì)人體沒害處，也是的綠色食品。駝奶酒清香淡雅，冬春季節(jié)飲用，暖身。
溫馨提示】：以上成分內(nèi)容為科普知識(shí)，僅供消費(fèi)者參考學(xué)習(xí)，不代表產(chǎn)品功效，請(qǐng)消費(fèi)者理性閱讀，駝可汗產(chǎn)品不能代替藥品。
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