摘要：近年來，-亞麻酸作為必需脂肪酸中的一種，因其特有的營養(yǎng)保健價(jià)值受到了越來越多機(jī)構(gòu)與學(xué)者的關(guān)注。 （駱駝奶粉加盟代理） 世界衛(wèi)生組織(WH0)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)就曾于1993年聯(lián)合
近年來，α-亞麻酸作為所需脂肪酸中的一種，因其應(yīng)有的營養(yǎng)保健價(jià)值受到了越來越多機(jī)構(gòu)與學(xué)者的關(guān)注。（駱駝奶粉加盟代理） 世界衛(wèi)生組織(WH0)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)就曾于1993年聯(lián)合發(fā)表聲明，決定在世界范圍內(nèi)專項(xiàng)推廣α-亞麻酸。 然而當(dāng)今中國人飲食中仍普遍缺乏α-亞麻酸，日攝入量不足世界衛(wèi)生組織的推薦量的一半，遠(yuǎn)未達(dá)到比例均衡水平，這一現(xiàn)象也暴露出國人身體的潛在隱患。
α-亞麻酸到底是一種怎樣的物質(zhì)？
它的攝入與人體健康到底有什么關(guān)聯(lián)呢? α-亞麻酸是有三個(gè)雙鍵的多元不飽和脂肪酸，它是構(gòu)成細(xì)胞膜和生物酶的基礎(chǔ)物質(zhì)，對人體健康起決定性作用。 α-亞麻酸可以調(diào)節(jié)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝，降低血液中可溶性蛋白質(zhì)的水平，增加血液的流動(dòng)性。α-亞麻酸還可促進(jìn)胰島素β-細(xì)胞分泌胰島素，使胰島素在血液中維持穩(wěn)定。(招駱駝奶粉代理商) 食物中的α-亞麻酸主要經(jīng)腸道直接吸收，在肝臟貯存，再經(jīng)血液運(yùn)送至身體各個(gè)部位，從而直接成為細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。起結(jié)構(gòu)與調(diào)控作用。 目前自然界中，食用油是攝取亞麻酸主要來源，含有α-亞麻酸的食用油是紫蘇籽油。 相比于其他在動(dòng)物奶中含量豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，α-亞麻酸在動(dòng)物奶中并不常見，目前人們所發(fā)現(xiàn)的含有較高含量α-亞麻酸的動(dòng)物奶是駝奶。
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