摘要:駱駝奶粉是一種價(jià)值比較高的動物奶制品,大家都知道新鮮的奶是比較難保存的,而駱駝奶粉是由新鮮的駱駝奶加工而成的。
駱駝奶粉是一種價(jià)值比較高的動物奶制品,大家都知道新鮮的奶是比較難保存的,而駱駝奶粉是由新鮮的駱駝奶加工而成的。
駱駝奶粉是采用新鮮的駱駝乳,經(jīng)過凈化、標(biāo)準(zhǔn)化、殺菌、濃縮、噴霧干燥、包裝等嚴(yán)格、科學(xué)先進(jìn)的工藝加工而成的。好的駱駝奶粉是一次成粉,沒有任何添加劑的。與巴氏殺菌相似,為了能夠最大限度的保留駱駝乳中生物物質(zhì)的活性,加工駱駝奶粉需要采用75℃、15S的低溫巴氏殺菌工藝。在經(jīng)過真空濃縮的時候,濃縮的溫度不能超過50℃,除此之外,噴霧干燥的過程,必須采用低溫噴霧干燥工藝,對排風(fēng)溫度也有嚴(yán)格要求。這樣,駱駝奶在加工成粉的過程中才不會失去駱駝乳中的活性,才能最大限度的保留其珍稀的營養(yǎng)成分。
采用這種方式加工成粉的駱駝奶粉,駱駝奶粉怎么樣?含有豐富的乳鐵蛋白、B族維生素、維生素C、不飽和脂肪酸。
駱駝奶成粉工藝的制作,方便了駝乳制品的包裝、攜帶和運(yùn)輸,延長了駝乳制品的保質(zhì)期限,最大程度地保留駝乳的營養(yǎng)成分和活性乳酸菌?,F(xiàn)在市場上有很多生產(chǎn)駱駝奶粉的品牌,為了讓自己更加放心和安心,選擇有品質(zhì)、口碑的好的廠家。
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【溫馨提示】:以上成分內(nèi)容為科普知識,僅供消費(fèi)者參考學(xué)習(xí),不代表產(chǎn)品功效,請消費(fèi)者理性閱讀,駝可汗產(chǎn)品不能代替藥品。
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