摘要:駝奶粉沖調(diào)有技巧,方式不對(duì),不僅丟失營(yíng)養(yǎng)成分,還會(huì)影響健康!以下是與水有關(guān)的沖調(diào)錯(cuò)誤。
駝奶粉沖調(diào)有技巧,方式不對(duì),不僅丟失營(yíng)養(yǎng)成分,還會(huì)影響健康!以下是與水有關(guān)的沖調(diào)錯(cuò)誤。
01水溫不當(dāng):
駝奶粉加盟介紹水溫偏高,高溫的水易使駝奶粉中的脂肪析出,吸附其他的奶粉顆粒,形成“疙瘩”樣奶粉團(tuán)。析出的脂肪容易形成脂肪膜,靜止后懸浮于奶液表面,使奶粉無(wú)法充分溶解。
水溫偏低,駝奶粉有一定的親水性,水溫過(guò)低時(shí),駝奶粉的溶解度下降,且奶粉是膠性混懸液,外層的奶液形成一個(gè)張力膜,故有出現(xiàn)類似“成團(tuán)狀不融化”的現(xiàn)象。
02用礦泉水沖泡
駝奶粉代理介紹礦泉水本身礦物質(zhì)含量較多,但是駝奶粉中也含有豐富的礦物質(zhì),長(zhǎng)期用礦泉水沖調(diào)駱駝奶粉,容易增加身體代謝負(fù)擔(dān)。其實(shí)沖駱駝奶粉,用普通的煮沸的自來(lái)水就可以。 但要注意,如果自來(lái)水反復(fù)煮沸,亞硝酸鹽含量高。長(zhǎng)期放置的自來(lái)水,也容易被細(xì)菌污染,不適合飲用,更不適合沖奶。
03先加駝奶粉,后倒水
先放駝奶粉再加水,不能保證沖調(diào)濃度的精準(zhǔn)性,會(huì)使實(shí)際加水量少于標(biāo)準(zhǔn)水量,導(dǎo)致奶粉過(guò)于濃稠,還比較容易結(jié)塊,不利于消化。
04反復(fù)加熱
駝奶粉一次沖泡太多,丟了又覺(jué)得浪費(fèi),畢竟駝奶粉價(jià)格高于普通牛奶粉。于是有些人選擇將剩下的奶粉放進(jìn)冰箱里,過(guò)幾個(gè)小時(shí)再拿出來(lái)加熱了喝。
駝奶廠家說(shuō)這種做法會(huì)導(dǎo)致駝奶粉中滋生大量細(xì)菌,老人的腸胃本來(lái)就脆弱,更容易拉肚子。因此,購(gòu)買具有獨(dú)立條包的駝奶粉就很方便了,或者按比例添加駝奶粉。
【溫馨提示】:以上成分內(nèi)容為科普知識(shí),僅供消費(fèi)者參考學(xué)習(xí),不代表產(chǎn)品功效,請(qǐng)消費(fèi)者理性閱讀,駝可汗產(chǎn)品不能代替藥品。
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