摘要:駱駝奶粉很營(yíng)養(yǎng),特別珍貴,但是現(xiàn)在市場(chǎng)上也是魚(yú)龍混雜。很多商家都打著駱駝奶的名號(hào),但是到底是不是駱駝奶有待商榷!那買(mǎi)哪種駱駝奶粉品牌比較好呢?今天駝奶廠家小編就教大家
駱駝奶粉很營(yíng)養(yǎng),特別珍貴,但是現(xiàn)在市場(chǎng)上也是魚(yú)龍混雜。很多商家都打著駱駝奶的名號(hào),但是到底是不是駱駝奶有待商榷!那買(mǎi)哪種駱駝奶粉品牌比較好呢?今天駝奶廠家小編就教大家怎么才能買(mǎi)到好的駱駝奶粉。
看產(chǎn)地/奶源
駝奶粉廠家根據(jù)駱駝的生存環(huán)境,國(guó)內(nèi)新疆和內(nèi)蒙是奶源地,所以正規(guī)的廠家大都來(lái)源于新疆或內(nèi)蒙。
看配料
一般情況下,配料表是按照成分添加由多到少來(lái)排序的,如果配料表中含有添加其他粉的,比如大豆粉,蛋白粉,營(yíng)養(yǎng)粉,都不是真的駝奶,另外純駱駝粉的配料表只有生駝乳,如果有其他成分,就說(shuō)明不是純駱駝粉。
看屬性
請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)調(diào)制駝乳粉或者全脂駝乳,全脂駝乳粉的生鮮駝乳含量為100%,配料表也只有生鮮駝乳;駱駝奶粉怎么樣?其中配方駝乳粉含量在70%以上。規(guī)定只有生鮮駝乳含量超過(guò)70%,才能稱(chēng)為駝奶粉或者駝乳粉,生鮮駝乳含量低于70%的均稱(chēng)沖調(diào)飲料或者固體飲料,千萬(wàn)不要選擇固體飲料。
看生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
駱駝并不是全國(guó)遍布,駝奶是地域性食品,執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)為食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),例如:新疆執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是DBS65/014,內(nèi)蒙的為DBS15/016如果看到GB國(guó)標(biāo)開(kāi)頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),那就不是生產(chǎn)駝奶的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
看防偽碼
罐體上會(huì)有防偽標(biāo)識(shí),刮開(kāi)圖層,掃描二維碼,就可以看到產(chǎn)品的相關(guān)信息,追溯每罐產(chǎn)品的來(lái)源。
看價(jià)格
因駱駝種群少,產(chǎn)奶量一天僅2-3kg,且需要聞到小駱駝的味道才會(huì)分泌乳汁,所以真正的駝奶價(jià)格都是比較貴的,并且駝奶貯存要求非常高,如果沒(méi)有及時(shí)處理就會(huì)發(fā)酵,一般300-1000不等,市面上19、39、99的駝奶,請(qǐng)大家謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。
聞氣味
現(xiàn)在駝奶粉為了大眾口感一般都采用脫膻處理,如果你買(mǎi)的駝奶粉有明顯的的膻味,也要注意,看是不是故意加的。
只要記住以上幾點(diǎn),不管哪個(gè)品牌,你都能辨別是不是好的駱駝奶!
【溫馨提示】:以上成分內(nèi)容為科普知識(shí),僅供消費(fèi)者參考學(xué)習(xí),不代表產(chǎn)品功效,請(qǐng)消費(fèi)者理性閱讀,駝可汗產(chǎn)品不能代替藥品。
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