摘要:駝初乳含有乳鐵傳遞蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪酸、乳糖鋪墊、類胰島素因子等人體必需的營養(yǎng)成分, (代理駱駝奶粉首選駝可汗 )以及10中維生素、12中礦物微量元素(比如鉀、鈉、
一、蛋白質(zhì) 駝初乳內(nèi)含比其他乳制品多5倍的蛋白質(zhì),且能直接被吸收,尤其是其中含有比其他乳制品更豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長因子、巨噬細(xì)胞、中性粒細(xì)胞和淋巴細(xì)胞。這些物質(zhì)都有防止感染和增強(qiáng)免疫的功能。
二、生長因子 駝初乳中含大量的生長因子,尤其是上皮生長因子,可以促進(jìn)胃腸道上皮細(xì)胞生長,促進(jìn)肝臟及其他組織的上皮細(xì)胞迅速發(fā)育,還參與調(diào)節(jié)胃液的酸堿度。
三、維生素 駝初乳中的維生素含量顯著高于其他乳制品。維生素B2在初乳中的含量甚至較其他乳制品高出3~4倍,尼克酸在初乳中含量也比其他乳制品高。初乳中的維生素A和C比其他乳制品高10倍之多,維生素D也比其他乳制品高3倍。
四、無機(jī)鹽與微量元素 駝初乳中微量元素銅、鐵、鋅等礦物質(zhì)的含量顯著高于其他乳制品,口感微咸。(駱駝奶粉的全國總代理)初乳中含鐵量為其他乳品的3~5倍,銅含量約為常乳的6倍。特別富含鎂鹽,能促進(jìn)消化管蠕動,有利于消化活動。
五、補(bǔ)充乳鐵蛋白 駝初乳含乳鐵蛋白最高,含乳鐵蛋白的配方奶粉可促進(jìn)鐵離子轉(zhuǎn)運,從而有利于血紅蛋白合成,對預(yù)防貧血的發(fā)生具有良好的作用。
六、建立免疫功能 駝初乳中含有免疫細(xì)胞CD4T,它是一種活化狀態(tài)的記憶性T細(xì)胞,對人體的免疫系統(tǒng)非常有利。
七、保護(hù)胃腸道 駝初乳中含溶菌酶最高,溶菌酶是人體成長必不可少的蛋白質(zhì),它在抗菌、避免病毒感染以及維持腸道內(nèi)菌群正?;?,服用不會腹瀉。
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